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大型红枣深加工产线红枣营养液红枣酵素红枣饮料果汁生产线工厂

    1.原料:选用色泽鲜艳的红枣,不得有霉烂变质和其它杂果掺与其中。
    2.清洗:用符合生活饮用水标准的清水清洗净红枣原料表面的灰尘、泥巴,微生物及其它杂质,以保证工艺的卫生要求。
    3.挑拣:将红枣中的杂质、次果、烂果挑拣除去,保证产品的卫生。
    4.预煮:进料螺杆泵将经过清洗挑拣的红枣推送入预煮器,通过蒸汽直接加热,将红枣的温度从常温加热到80-85℃,使红枣充分提取浸泡。以便下一道工序的进行。
    5.破碎:经过充分浸泡的红枣通过螺杆泵送入破碎机的破碎室内,通过破碎刀片将原料破碎成大小适中(2mm以下)的颗粒,有利于红枣皮色素的提取与果肉细胞液渗出,保证榨汁工序的出汁率。
    6. 去核制浆:经过破碎机初破碎的红枣通过螺杆泵进入去核制浆机的打浆室内,通过打浆叶片的高速旋转作用下使物料获得离心力而抛向筛网,物料在打浆叶片与筛网 进行产生相对运动的过程中因受到离心力以及揉搓作用而被进一步打击成浆,物料经筛网孔进入收集器,再由螺杆泵输送至下一工序,而渣皮、果核等则由出渣斗排出。

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产品详情

 

 

毛刷清洗机


该设备适用于球形或长条圆形的果蔬清洗。果蔬原料在毛刷旋转的推动下向前移动,洗净度高。
√选用较硬毛刷辊丝径,可达到原果清洗去皮的目的;
√根据要求设计,选用柔软的毛刷辊丝径,可达到原果清洗上腊抛光的目的。


塑料链板式升运机


该设备采用食品级塑料刮板作为输送载体,适用于食品行业各类果蔬的提升输送。

冲浪式清洗机


该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能节水等特点。冲洗水经过过滤后循环使用,自带提升,方便联线。


滚筒式清洗机


该设备是利用滚筒翻滚果蔬,使果蔬同时在高压喷嘴冲洗下, 从而达到清洗果蔬目的。本机可根据物料特性把滚筒设计成网孔式或滚杠式。

皮带输送提升机


该设备采用食品级塑料刮板作为输送载体,适用于食品行业各类果蔬的提升输送。

滚杠选果机


该设备是利用滚杠对果蔬进行输送。本机适用于球形或长圆形果蔬的输送挑选。

去核打浆机


该设备主要适用于经过预煮后或有八成熟的核果类去核打浆。浆、渣、核自动分离,MDJ1为单道,MDJ2为双道,上道去核去皮,下道浆渣分离。

真空单筒脱气器


该机用于果汁桑菌罐装前的果汁脱氧,经过脱氧后的果汁易保存保鲜。

均质机


该机工作时通过三柱塞往复泵将被加工物料以高压形式送至均质阀,使物料流经阀盘与阀座间微小间隙的瞬间受到溢流、空化、剪切等符合力的作用,达到均质、乳化的目的。广泛用于食品、乳品、饮料等行业。

列管式杀菌器


该设备是蒸汽在物料管外加热提高浆液的温度,以达到桑菌的目的。适用于对流体和半流体物料进行巴氏杀菌。



 

双头无菌灌装机


提供多种安全保障措施(位置控制,计量控制,温度控制).防止机械损伤,保证产品质量;
采用电磁流量计控制灌装容积;
采用镜面焊接技术,确保焊缝光滑平整,减少产品残留;配备大小工作台,适合不同包装容积产品的包装;
产品阀门及灌装头运动部件采用蒸汽屏障保护,灌装室采用蒸汽杀菌;
采用可编程控制器实现设备自动操作。


旋振过滤机


该设备是一种高精度细分筛机械,其噪音低、效率高,快速换网,全封闭多层结构,适用于粒、粉、粘液等物料的筛分过滤。



 

螺旋连续预煮机


该设备主要用于各种水果的整体软化、灭酶、桑青等目的。
物料通过螺旋自转送料,设有安全保温层;水浴式连续蒸煮,物料由特制翻料刮板翻出;无级调速。


振动式过滤机


该设备适用于各种果蔬汁及含有纤维颗粒液体的过滤。果蔬汁由进料口均匀地分流于过滤网上,由于倾角的存在及滤筛振动,滤渣自动排出。



螺旋提升机


该设备是利用减速机带动螺旋回转,推移物料以实现输送目的的机械,具有结构简单、截面积小,便于封闭输送,可多点加料或卸料等优点。
√壳体形式:“o”型或“u”型;
√螺旋形式:无轴、单轴或多轴;
√根据物料的流向不同,可选择如下五种进出料布置。


红枣饮料生产线介绍:


1.原料:选用色泽鲜艳的红枣,不得有霉烂变质和其它杂果掺与其中。
2.清洗:用符合生活饮用水标准的清水清洗净红枣原料表面的灰尘、泥巴,微生物及其它杂质,以保证工艺的卫生要求。
3.挑拣:将红枣中的杂质、次果、烂果挑拣除去,保证产品的卫生。
4.预煮:进料螺杆泵将经过清洗挑拣的红枣推送入预煮器,通过蒸汽直接加热,将红枣的温度从常温加热到80-85℃,使红枣充分提取浸泡。以便下一道工序的进行。
5.破碎:经过充分浸泡的红枣通过螺杆泵送入破碎机的破碎室内,通过破碎刀片将原料破碎成大小适中(2mm以下)的颗粒,有利于红枣皮色素的提取与果肉细胞液渗出,保证榨汁工序的出汁率。
6. 去核制浆:经过破碎机初破碎的红枣通过螺杆泵进入去核制浆机的打浆室内,通过打浆叶片的高速旋转作用下使物料获得离心力而抛向筛网,物料在打浆叶片与筛网 进行产生相对运动的过程中因受到离心力以及揉搓作用而被进一步打击成浆,物料经筛网孔进入收集器,再由螺杆泵输送至下一工序,而渣皮、果核等则由出渣斗排出。

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